写真は丹沢 鍋割山の鍋焼うどん

高尾 影信山の山菜天ぷら・なめこ汁や伊豆ヶ岳のジンギスカン

関東近郊の山には名物料理が沢山あります。

ウラヤマ散歩がてら御飯を食べに行くってのもアリな遊び方です。

魔法瓶に熱湯を入れて行ったり、ガスストーブと鍋で簡単に作れるのがカップラーメン。

カップラーメンを食べたあとにコーヒーを入れるのが山での定番のようです。

見てると8割がカップヌードル、パッキングが楽だからでしょうか？

写真はGSIのミニマルなクッカー、中にガス缶もコンパクトなストーブ本体も収納できます。

ボクが良く使う食材は真空パックや冷凍食品。

とくにコンビニで販売されているものは一人用で山で調理するのにピッタリ！

そのまま鍋でも良いのですが、うつわに盛り付けるだけで気分が違ってきます。せっかくの気持ち良いウラヤマ散歩なので気持ち良い料理を食べたいものです。

インスタントですが・・・

汚れた食器を片付ける時、ティッシュで拭くとゴミが出ます。

お湯を食器に少し注ぎ、フキンで拭き取ればきれいになり、ゴミも出ません。

ビニール袋や内部コーティングされた袋で持ち帰る方法もあります。

ガスストーブを選ぶ

CB缶ストーブとOD缶ストーブを比べてみました。

鍋（クッカー）の種類と特徴

定番縦長クッカー・コンパクトタイプ・オススメのフライパンなど